देसी घी व दूध पाउडर में 15 रुपए किलो का उछाल


नई दिल्ली, 9 जून (एजेंसी) गत सप्ताह अधिकतर फेडरेशनों ने देसी घी व दूध पाउडर के भाव 15 रुपए प्रति किलो बढ़ा दिये। जिससे प्राइवेट सेक्टर की कम्पनियों ने भी 15 रुपए उक्त दोनों उत्पादों में बढ़ाकर व्यापार किया। बाजार में दो तरह की विषम परिस्थिति देखने को मिली कि उपभोक्ता मंडियों में रिटेल व्यापार 10 प्रतिशत रह गया, जबकि कम्पनियों के पास होलसेल में माल नहीं मिल पाया। इस स्थिति में बाजार 20 रुपए किलो और बढ़ सकता है। आलोच्य सप्ताह उत्तर भारत के प्लांटों से देसी घी की बिक्री बड़े टीनों में लगभग दस हजार टीनों करीब हुई। जबकि प्लांटों में उत्पादन दूध की भारी कमी होने से बंद रहा। उधर विभिन्न राज्यों के फेडरेशन व कॉऑपरेटिव्स द्वारा 10/15 रुपए किलो देसी घी, मक्खन एवं दूध पाउडर के भाव बढ़ा दिये। इसके प्रभाव से प्राइवेट सेक्टर की कम्पनियों को 15 रुपए बढ़ाकर देसी घी बड़े टीनों में आरएम वैल्यू के हिसाब से 5650/6075 रुपए प्रति टीन कर दिये।