डाइनिंग मैनर्स अपनाएं शिष्ट कहलाएं


बहुत से खाना खाते समय खूब आवाज़ करते हैं और तेज़ी से खाना निगलते हैं। कई बार सर्विस डोंगे से खाना डालते समय टेबल पर गिराते हैं, मुंह में कंकर आने पर एकदम प्लेट में खाना निकाल देते हैं या दांतों में कुछ फंस जाने पर उंगलियों, नाखूनों की सहायता से निकालना शुरू कर देते हैं, ऐसे डाइनिंग मैनर्स बैड मैनर्स कहलाते हैं।
करें नैपकिन का प्रयोग
* डाइनिंग टेबल पर खाना खाते समय नैपकिन को अपनी गोद में फैलाकर डालें।
* नैपकिन को आराम से खोलें। उन्हें कभी गले के एराउंड न फैलाएं। 
* अगर किसी कारणवश बीच में उठना पड़े तो नैपकिन प्लेट के बाईं ओर रखें।
* कभी भी नैपकिन को तह लगाकर टेबल पर न रखें, न ही कुर्सी पर छोड़ें।
* खाना खत्म होने पर नैपकिन को सेमीफोल्ड कर नैपकिन प्लेट के बाईं ओर रखें उसे ज्यादा मोड़ कर न रखें। 
* नैपकिन अगर नीचे गिर जाए तो उसका प्रयोग न करें, न ज़मीन से उठाएं।
अन्य बातों का भी रखें ध्यान
अगर किसी से सर्विंग बाउल या कुछ मांगना हो तो प्यार से आग्रह करें। दिए जाने पर धन्यवाद करें।
* टूथपिक का प्रयोग डाइनिंग टेबल पर बैठ-बैठे न करें, न ही मेकअप ठीक करें।
* किसी भी फूड आइटम पर लपके नहीं।
* कुछ भी तरल लेते समय सुड़क-सुड़क न करें। सूप हमेशा आधा स्पून लेकर साइड से पिएं।
* फिंगर बाउल आने पर उंगलियों को मले नहीं, बस पानी में उंगलियां भिगोएं और नेपकिन से सुखा लें।
* खाना खत्म होने पर प्लेट खिसकाएं नहीं, वहीं छोड़ दें।
* खाने की टेबल पर विवादित विषयों पर बहस न करें। जनरल विषयों पर बात करें, ताकि सभी उसका आनंद ले सकें। (उर्वशी)
—सुनीता