लुधियाना, 18 सितम्बर - मिशन तंदरुस्त पंजाब के अंतर्गत ख़ुराक विभाग की तरफ से लुधियाना के मलेरकोटला रोड पर स्थित एक आटा मिल पर जब छापेमारी की गई तो आधिकारियों के होश उड़ गए। यहां जानवरों को दी जाने वाली गेहूं को मनुष्यों को दी जाने वाली गेहूं से मिलाकर पीसा जाता था। लगभग पूरी तरह जाली हुई गेहूं को 25 प्रतिशत ठीक किस्म की गेहूं के साथ मिलाकर पीसा जा रहा था और पीसने के बाद तैयार आटे को थैलियों में भरकर पैक किया जाता था। विभाग के मुताबिक इस तरह के आटे के सेवन से मनुष्य के शरीर में कई तरह की बीमारियां पैदा हो जातीं हैं। इस घटना की सबसे दुखदायी बात तो यह रही कि दोषी मिल मालिक के पास फूड सेफ्टी लाइसेंस भी नहीं था और वह मिल पिछले लगभग 12 सालों से चला रहा था। इतना ही नहीं वह इस आटे की सप्लाई पंजाब के अलग -अलग हिस्सों के साथ-साथ दूसरे राज्यों में भी करता था। फ़िलहाल विभाग ने मिल से करीब 4000 क्विंटल गेहूं और तैयार आटे को कब्ज़े में लेकर आगे की कार्यवाही आरंभ दी है।