लुधियाना, 26 सितम्बर (भूपिंद्र बैंस): स्वास्थ्य विभाग की एक टीम ने आज ज़िला सेहत अधिकारी डा. आदेश कंग की अध्यक्षता में बस्ती जोधेवाल के नज़दीक प्रीत बिहार में एक गुड़ बनाने वाली फैक्टरी का पर्दाफाश किया है, जो कि चीनी और रासायन बनाकर गुड़ तैयार करती थी। सेहत विभाग की टीम के सदस्य जिला खुराक सुरक्षा अधिकारी योगेश गोयल और रोबिन कुमार ने बताया कि फैक्टरी के मालिकों की तरफ से यू.पी. से घटिया दर्जे की चीनी और गुड मंगाकर उसको पुन:उबाल कर गुड़ तैयार किया जाता था और गुड़ में कई प्रकार के रासायन डाले जाते थे, जिससे गुड़ सफेद बन जाता था, जिसको देखते ही ग्राहक खरीद लेता था। इस मौके उक्ट टीम के अधिकारियों की तरफ से 22 क्विंटल चीनी और 60 किलो गुड़ बरामद किया गया है। फैक्टरी की तरफ से हर रोज लगभग 12 क्विंटल गुड़ तैयार कर पंजाब के विभिन्न हिस्सों में भेजा जाता था। इस मौके सेहत विभाग की टीम की तरफ से गुड और चीनी के पांच नमूने भरकर जांच के लिए प्रयोगशाला में भेजे गए है। इसके अलावा सेहत विभाग की टीम की तरफ से बूटेशाह मंडी में सरसों का तेल तैयार करने वाली फैक्टरी पर भी छापेमारी की गई। यहां बिना मार्के के तेल डिब्बा बंद किया जा रहा था। इस मौके सेहत विभाग की टीम ने तीन नमूने लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला में भेजे हैं।