रसोई घर की कुछ उपयोगी बातें

* आंखों के नीचे के काले धब्बों से परेशान न होइए। उनको दूर करने के लिए इन पर नारियल तेल से मालिश करें।
* बर्तन को अधिक चमकदार बनाने के लिए नींबू के छिलकों  को सुखा कर उनका पाउडर बना लें। नींबू के छिलकों को पाउडर और बर्तन साफ करने के पाउडर को मिला कर बर्तन साफ करें।
*सब्ज़ियों के पौधों को कीड़ों से बचाने के लिए उन पर राख डालें।
* जब कभी कोई कीड़ा या चींटी काट जाए, उस पर टूथपेस्ट को लगाएं। दवा की तरह काम करेगा।
* चाय और कॉफी कपड़ों पर गिरने पर उससे पड़़े धब्बों को साफ करने के लिए धोने से पहले उस पर टेल्कम पाउडर छिड़क दीजिए। धब्बे आसानी से साफ हो जायेंगे।
* पहले के बचे हुए चावलों को उबले पानी में डाल दें। फिर कुछ समय के लिए धीमी आंच पर उबाल लें। चावलों का स्वाद ताज़ा लगेगा।
* ओवन में खाद्य पदार्थ बनाने के बाद उसकी बदबू को हटाने के लिए प्याज़ को ओवन में रखकर 20-25 मिनट ओवन चलाने पर बदबू दूर हो जायेगी।
* पनीर को अधिक समय तक ताजा रखने के लिए पानी की कटोरी में 2 चम्मच सिरका डाल कर पनीर को उसमें रख दें।
* कांच के बर्तनों को चमकाने के लिए उबली हुई चाय की पत्ती को फैंके नहीं। उसमें पानी डालकर कांच के बर्तन साफ साफ करने से बर्तन चमक उठेंगे।
* शुष्क त्वचा के लिए मलाई में एक नींबू का रस मिलाकर लगाए। थोड़ी देर के बाद धो लें।
* सोने से पहले चेहरे के मेकअप को कच्चे दूध से साफ करें। 
* दांतों को चमकदार और स्वस्थ रखने के लिए आंवले और खट्टे फलों का सेवन करें।
* हाथों से लहसुन की बदबू आने पर हाथों पर थोड़ा सा नमक रगड़ लें। बदबू दूर हो जायेगी।
* छिले लहसुन को अधिक समय तक सुरक्षित रखने के लिए नमक मिला कर शीशी में भरकर फ्रिज में रख दें।
* पानी वाले नारियल को फोड़कर नारियल के टुकड़े पानी में डुबो कर फ्रिज में रखने पर से नारियल अधिक दिन तक ताजा रहता है।
* कोहनी और घुटनों के मैल को साफ करने के लिए टमाटर के छिलके रगड़ें। मैल साफ हो जायेगी।
* नहाते समय नाभि में तेल लगाने से होंठ नहीं फटते।
* कील-मुहांसे होने पर करेले का जूस चेहरे पर लगाएं, फायदा होगा।
* सिल्क की साड़ियां धोते समय डिटरजेंट के घोल में नींबू का रस मिला दें। साड़ियां मुलायम भी रहेंगी और रंग भी नहीं खराब होगा। 

—नीतू गुप्ता