कितना पानी पीना चाहिए

अब तक यही माना जाता रहा है कि जितना अधिक पानी पिएं, स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है किन्तु यदि आपको 8 गिलास पानी पीकर बार बार लघुशंका जाना पड़ता है तो ज़रा रूकिये। हमारे शरीर में जल संचार हेतु एक ऐसी प्रक्रि या चलती है जिससे गुर्दों को पता लग जाता है कि कब तक पानी शरीर में रखना है और जल डीहाइडे्रशन की स्थिति होने वाली होती है तो उससे पहले हमें प्यास लगती है। जूस और चाय-कॉफी लेने पर भी शरीर की जल की आवश्यकता पूरी होती है। वास्तव में आधा जल तो भोजन से ही प्राप्त हो जाता है। पथरी वाले मरीज़ों, व्यायाम करने वालों और गर्म क्षेत्रों में रहने वालों को अधिक जल की अवश्यकता होती है। अधिक जल से कोई हानि नहीं होगी किन्तु यदि हम प्यास लगने पर ही पानी पिएं तो हम अधिक सुरक्षित रहेंगे। (स्वास्थ्य दर्पण)

-अशोक गुप्त