आधुनिक महिलाओं को अपने काम शीघ्रता से निपटाने की आदत-सी हो गई है। वे अधिक समय रसोईघर में नहीं लगाना चाहती जबकि आज के समय में पति, बच्चों और परिवार वालों की फरमाइशें पूरी करते-करते काफी समय लग जाता है। फिर भी थोड़ी-सी समझदारी बरतते हुए आप जल्दी काम निपटा सकते हैं:-
=रोज प्रयोग में लाने वाले मसाले जैसे जीरा, धनिया, अजवायन व राई आदि नमकदानी में रखें ताकि प्रयोग में लाते समय ढूंढना न पड़े।
= दाल बनाते समय यदि आप रसोई में हैं तो उस समय में सब्जी काट लें या दाल हेतु छौंक के लिए प्याज, अदरक, लहसुन काट कर दूसरे छौंक के लिए मसाला भून लें। 
=  सब्जी हेतु मसाला भूनते समय आटा गूंथ लें या चावल साफ 

कर धोकर रख लें।
= लहसुन, अदरक का पेस्ट बना कर किसी बंद डिब्बे में फ्रिज में रख लें, जिससे सब्जी बनाते समय बार-बार लहसुन, अदरक पीसना नहीं पड़ेगा।
= प्याज इकट्ठे कद्दूकस कर या पीसकर भून लें। डिब्बाबंद कर जरूरत अनुसार इस्तेमाल में लाएं।
=किचन में काम करते समय एप्रन अवश्य पहनें। इससे आप अपने कपड़ों को दाग धब्बों से बचा सकती हैं।
= खाली समय में या टी. वी. देखते समय मटर छीलकर और साग बीन कर रख सकती हैं।
= यदि आप मेन्यू नहीं बनाती तो रात्रि में ही फैसला कर लें कि सुबह क्या बनाना है ताकि जो तैयारी आप कर सकती हैं, रात्रि में करके रख लें।
=पकौड़े बनाने हों तो पहले से बेसन घोल कर तैयार रखें और सब्जियां भी काटकर मसाला डालकर तैयार रखें।
= परिवार में किसी के जन्म दिवस या विवाह वर्षगांठ पर पहले से मेन्यू बना कर रखें और खाने में कुछ रेडीमेड भी मंगवायें ताकि वेरायटी बनी रहे। (उर्वशी)