गुड़ से बने तिल के लड्डू
सामग्री:- गुड़ 4०० ग्राम, 1०० ग्राम तिल, एक चौथाई चम्मच इलायची पाउडर, 5 से 10 काजू के टुकड़े, 10 ग्राम किशमिश, कसा हुआ नारियल।
विधि:- तिल को गुलाबी होने तक भून लें। कड़ाही में गुड़ को गर्म कर लें। भुने हुए तिल उसमें डाल दें। काजू के टुकड़े, किशमिश, इलायची पाउडर व कसा हुआ नारियल डाल कर मिलाकर नीचे उतार लें। हल्का सा ठण्डा होने पर लड्डू बनायें। थाली में घी डालकर उस थाली में लड्डू रखते जायें।
मूंगफली के लड्डू
सामग्री:- 200 ग्राम गुड़, 50 ग्राम मूंगफली के दाने, एक चमम्च घी।
विधि:- कड़ाही में घी डालकर मूंगफली भून लें। मूंगफली निकालकर कड़ाही में गुड़ डाल कर अच्छी तरह चलायें। जब गुड़ कसा होने लगे तो उसमें भुनी हुई मूंगफली डालकर अच्छी तरह मिलायें। थाली में देसी घी लगाकर उस मिश्रण को कड़ाही में से निकालकर थाली में रखें। हल्का ठण्डा हो जाने पर अपने हाथों में घी लगाकर उस मिश्रण के लड्डू बनायें।
गुड़ से बनी चिड़वे की पट्टी 
सामग्री:- 100 ग्राम गुड़, 50 ग्राम चिड़वा।
विधि:- गुड़ को कड़ाही में गर्म कर लें। उसमें चिड़वा डालकर अच्छी तरह से मिलायें। एक थाली में घी  लगाकर उसमें इस मिश्रण को कड़ाही से निकालकर थाली में फैलायें। ठण्डा होने पर या हल्के गर्म में ही अपनी इच्छानुसार आकृति में काट लें। (उर्वशी)