अशनूर कौर  ने बतौर बाल कलाकार  टीवी की दुनिया में एंट्री की थी और अब वह एक जाना-माना नाम बन गई हैं। हाल ही में उनके  दो म्यूजिक वीडियो रिलीज हुए हैं।  अशनूर कौर  सीरियल पटियाला बेब्स में नजर आती है। इस सीरियल में अशनूर कौर मिनी का किरदार अदा करती हैं और इस सीरियल के जरिए भी अशनूर कौर लोगों से वाहवाही लूटने में जुटी हुई हैं। अमूनन देखा जाता है कि कलाकार पर्दे पर हर तरह के किरदार को निभाने के लिए जमकर मेहनत करते हैं और कई लोग तो ऐसे भी हैं जिन्होंने पर्दे पर अपनी असल उम्र के उलट पर्दे पर बड़े उम्र के किरदारों को भी अदा किया हैं । इस सिलसिले में जब अशनूर कौर से बात की गई तो उन्होंने कहा कि वह पर्दे पर अभी शादीशुदा वाले रोल्स नहीं निभाना चाहती हैं और अपनी उम्र के हिसाब से रोल अदा करना चाहती हैं।  
अशनूर कौर ने कहा है कि मेरे कुछ अपने रिजर्वेशन्स हैं। सभी के पास अपने खुद के विचार और पसंद होती है। हर कोई किसी भी तरह के रोल अदा करने के लिए आजाद है। लेकिन मेरे और मेरे माता-पिता के लिए हमेशा से यही मानना रहा है कि मैं अपनी उम्र के हिसाब से ही रोल करुंगी। अशनूर कौर ने आगे कहा है कि, हाल ही में जब मैं कुछ महीनों के लिए ब्रेक पर गई थी तो मुझे कई रोल्स के ऑफ र मिले थे लेकिन सभी किरदार काफ ी बड़े थे। मैं अभी फि लहाल के लिए ऐसे रोल नहीं करना चाहती हूं।