एसिडिटी की समस्या आज एक आम बात हो गई है। एसिडिटी का कारण गलत खानपान, प्रदूषण, धूम्रपान, अल्कोहल का सेवन और चाय, काफी कैफीन युक्त पदार्थों का अधिक प्रयोग है। एसिडिटी होने पर पाचन विकार उत्पन्न हो जाते हैं और भोजन ठीक से नहीं पचता। इसके कारण घबराहट होती है, खट्टी डकारें आती हैं और गले में जलन-सी भी महसूस होती है।  एसिडिटी से बचाव के लिए सबसे जरूरी है खान-पान में सुधार। आजकल लोगों के पास सही तरह से भोजन चबाने तक की फुर्सत नहीं है इसलिए वे जल्दी में बिना चबाए भोजन निगल जाते हैं जिससे पाचन प्रक्रि या सही ढंग से नहीं हो पाती, इसलिए भोजन हमेश्त्र चबा- चबाकर खाना चाहिए ताकि वह अच्छी तरह से लार में मिल जाए। यही नहीं, भोजन भूख से थोड़ा कम खाना चाहिए।