‘दीदी, मैंने आज एक पत्रिका में पढ़ा कि पीने के पानी में एक चुटकी नमक मिलाना बहुत स्वास्थ्यवर्धक होता है और यह सलाह प्राचीन समय से ही दी जा रही है।’
‘यह बात तो सही और इसके अनेक स्वास्थ्य लाभ भी हैं। माना जाता है कि यह अनेक क्रोनिक बीमारियों का इलाज भी है।’
‘आपकी राय में इस आदत को अपनाने की असल वजह क्या होनी चाहिए?’
‘दरअसल, नमक में सोडियम होता है जोकि बहुत महत्वपूर्ण होता है हमारे शरीर में फ्लूइड के संतुलन को बनाये रखने के लिए। जब पीने के पानी में एक चुटकी नमक मिला दिया जाता है तो पानी को हज़म करना आसान हो जाता है, खासकर एक्सरसाइज करने या बहुत अधिक पसीना बहाने के बाद।’
‘इसका अर्थ है कि इससे शरीर का हाइड्रेशन बढ़ जाता है।’
‘सही कहा। तीव्र शारीरिक गतिविधि के कारण शरीर महत्वपूर्ण इलेक्ट्रोलाइट्स खो देता है जैसे सोडियम व पोटैशियम। एक चुटकी नमक वाले पानी को पीने से यह कमी पूरी हो जाती है, नर्व, मांसपेशियां व सामान्य कोशिका प्रक्त्रियाएं सही से काम करने लगती हैं।’
‘यानी सोडियम नर्व्स व मांसपेशियों के लिए बहुत ज़रूरी है।’
‘क्रैम्प से बचने के लिए भी हल्का नमकीन पानी पीना ज़रूरी है। यह पानी पाचन में भी मदद करता है कि एंजाइम व थूक उत्पादन को सक्त्रिय करता है ताकि पाचन की प्रक्त्रिया आरंभ हो सके।’
‘लेकिन यह भी कहा जाता है कि नमक से ब्लड प्रेशर बढ़ जाता है।’
‘ज्यादा नमक ब्लड प्रेशर बढ़ाता है, लेकिन चुटकीभर नमक फ्लुइड्स को संतुलित रखता है जिससे ब्लड प्रेशर सामान्य रहता है।’
‘पीने के पानी में चुटकीभर नमक के बस यही फायदे हैं।’
‘नहीं, और भी हैं। यह शरीर को डिटोक्स करता है यानी टोक्सिन व हानिकारक बैक्टीरिया को जिस्म से बाहर निकालता है।’
‘अच्छा!’
‘अच्छी नींद के लिए भी यह फ्रार्मूला कारगर है। सोने से पहले हल्के नमक वाला पानी पी लीजिये, तनाव वाले हारमोन जैसे कोर्टिसोल व एड्रेनालाइन नियंत्रण में रहेंगे और रात भर बहुत अच्छी नींद आयेगी।’
-इमेज रिफ्लेक्शन सेंटर