बीन्स आपको दे सकते हैं  कई रोगों से सुरक्षा

विशेषज्ञों के अनुसार बीन्स का सेवन हृदय रोगों और कई प्रकार के कैंसर की संभावना को कम करता है आपके वजन व रक्त शर्करा को भी नियंत्रित रखता है इसलिए विशेषज्ञों के अनुसार प्रति सप्ताह बीन्स के तीन कप का सेवन अवश्य करें। बीन्स में प्रोटीन, जटिल कार्बोहाइड्रेट, बी विटामिन, आयरन, जिंक, फास्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम तथा कुछ कैल्शियम में थोड़ी वसा होती है। बीन्स कब्ज को रोकते हैं तथा कोलेस्ट्रोल को भी नियंत्रित रखते हैं। सूप, सलाद, पास्ता में इनका सेवन करें। इन्हें मैश करके दही में या सैंडविच में भी इनका सेवन कर सकते हैं।